...

28. Februar 2011

* süßer Sonntag, karibisch



Nach einer Idee von hier und einem Grundrezept, angelehnt an dieses, wurde gestern morgen (vor 9h!) für den anstehenden Geburstagsbrunch gebacken. Kokosraspeln gab es Samstagabend im Laden um die Ecke nicht und da ich nur die Halbzeit zum Besorgen hatte, hab ich Kokosmilch in Teig und Creme gerührt, statt weiter zu suchen. Das hat gut funktioniert. Dazu noch ein bisschen Zitrone und passende Fahnen, prima kleine Kuchen zum Verschenken! Mehr Sonntagskuchen hier.

6 Kommentare:

  1. oha, die sehen aber fantastisch aus!

    AntwortenLöschen
  2. yeah willkommen im club, die sehen ja lecker aus!

    AntwortenLöschen
  3. Wie hübsch! Und sehen absolut lecker aus. Kalorien gibts Sonntags ja bekanntlich nicht (lege ich soeben fest), die haben da auch Wochenende. Problem gelöst!

    AntwortenLöschen
  4. danke liebe gründerdamen und neuen gäste! die idee, mit den kalorien im wochenendurlaub, gefällt mir außerordentlich! da werden die nächsten rezepte doch nochmal ganz anders ausgesucht : )

    AntwortenLöschen