Frollein Lena

ein gutes jahr

2011-12-31T00:17:00.001+01:00

Die gähnende Leere hier wird diesem sich verabschiedenden Jahr in keinster Weise gerecht. Schön war es! Es gab ganz viel Neues und Aufregendes, auf einige Momente hätte ich gern verzichtet, andere dürfen sich gern wiederholen. Rückblickend war alles irgendwie wichtig und richtig und hat immer auch etwas Gutes gebracht. Ich freue mich auf die nächsten zwölf Monate. Und habe diesmal nicht das Gefühl, etwas Neues starten zu müssen und dies als Chance anzusehen, sondern möchte einfach so weiter machen. Fühlt sich super an!

Die Lücken der letzten Wochen möcht ich hier nun für mich noch ein wenig schließen. Neue Projekte stehen schon vor der Tür und werden dann wieder regelmäßig dokumentiert. Kleiner feiner Vorsatz Nummer 1. Mehr gibt es grad nicht.

Tschüss altes Wohnen!

Hallo neues Zimmer, schöner Boden, grusel Wandfarbe und Winter-/Garten.

Freunde wurden besucht, in Frankreich...

und im hohen Norden.

Finnland mit ganz viel Wasser und Wald und einem Sommerhäuschen am See mit Gemüsegarten und Ruderboot. Hach.

Hochsommerliche Tage in Holland Ende September...

und am Ende noch schnell einen Haufen Arbeit gepachtet.

2012, los geht´s! Bis übermorgen.

* wiedersehen

2011-09-02T00:09:00.000+02:00

es gibt situationen, von denen möchte man am liebsten der ganzen welt erzählen. aber nochmal plakate auf- und wieder abhängen, um die umgebung zu informieren, möchte ich nicht. das hab ich nämlich schon mehrfach, ist noch nicht lange her, aber gefühlt schon wieder ganz weit weg. zum glück. das katzentier war auf wanderschaft. durchs badezimmerfenster und die gartenzaunlöcher hindurch und dann - nicht mehr gesehen. ganze 14 tage lang. fast bis auf die stunde genau. bis ein anruf kam, die menschen wieder total überzeugt waren "wir haben hier ihre katze". schon mehrfach vorher gehört, am ende meist gar keinen oder einen anderen vierbeiner angetroffen. diesmal hatten sie jedoch recht. und ich bin so dankbar! jetzt wird gemeinsam der fehlende schlaf nachgeholt, nur noch zum spaß spazieren gegangen und demnächst vielleicht wieder häufiger mein kleines türchen zur welt hier geöffnet. für noch mehr gutes. auf bald!

* noch mehr für mich

2011-04-04T20:59:00.000+02:00

Neben den Schuhen, die zum größtenteil wieder die Heimreise antreten müssen, gab es vor ein paar Tagen noch ein Büchlein für die Rezepteecke! Es ist einfach zu schön, ich konnte es im Laden nicht stehen lassen: Das Beste aus meinem Garten. Alte und einfache Rezepte für Eingemachtes aus Früchten, sortiert nach Jahreszeiten und so schön illustriert! Ich denke an Gartenparties, laue Sommernächte, Kaminwärme, brodelnde Töpfe...das Blättern durch die Seiten ist einfach nur schön! So viele Ideen und Informationen, ich freue mich über die vielen in den letzten Wochen gesammelten Gläser, sie werden befüllt und schön verpackt, denn auch dazu findet man einen Haufen farbenfroher Vorschläge. Meine absolute Emfehlung, denn auch der Preis kann sich sehen lassen!

*
Hier wird es in den nächsten Tagen noch etwas ruhiger. Ich melde mich wieder, wenn das ein oder andere erledigt ist und sein Plätzchen erfolgreich gewechselt hat. Bis bald!

* für mich

2011-04-01T14:25:00.002+02:00

Dass die selbst gemachten Geschenke auch noch so schön verpackt daher kommen, hätt ich ja gar nicht erwartet. Umso schöner! Was vom Inhalt behalten wird, ist noch nicht endgültig entschieden. Alles wäre schön, aber doch etwas übertrieben. Wer auch hübsch pinke Post bekommen will guckt hier: flip*flop

* süßer super sonntag

2011-03-27T18:00:00.002+02:00

na bitte, sonnenschein seit heute früh, erster tageskaffee auf dem balkon und am späten nachmittag die kalorienbombe schlechthin: kuchen ohne backen, mit toffeecreme, bananen, sahnekakaohaube und keksboden, der leider seine festigkeit über nacht einebüßt hat. hat dem geschmack nicht geschadet. lecker zeug! im moment kann ich mir zwar nicht vorstellen, jemals wieder etwas zu essen, schon gar nicht noch mehr von dem kuchen, aber morgen freu ich mich sicher über die reste im kühlschrank.

*

2011-03-26T20:04:00.000+01:00

Kaum hat man frei, ist sie weg, die Sonne. Für morgen sah die Wetterkarte gar nicht schlecht aus, will ich mal hoffen. Was die süßen Seiten des Sonntags angeht, wird mir der Kuchen morgen Nachmittag direkt ins Haus gebracht. Sehr praktisch. Eher unpraktisch, aber schon auch schön, sind die neuen Förmchen in Miniatur. Die Rechnung: Teig für 12 Große = Teig für 24 Kleine ging natürlich nicht auf und wirklich viele kleine und klitzekleine Kuchen kamen nach nur einmal Backen aus dem Ofen gerollt. Zitronig, lecker, klein und schwups, haps, alle weg. Gleich rollt der Ball, ich fühl mich noch nicht wie zwei Tage frei und die kürzere Nacht kommt mir da gar nicht entgegen. Also bitte Strahletag morgen und alles wieder gut!

* gut gefüllt

2011-03-18T00:19:00.000+01:00

Im Moment schwirren viele Dinge durch meinen Kopf. Ganz private, die erledigt werden wollen, sollen, müssen. Einige schön, einige von der müssenebensein Sorte. Anderes geht nicht nur mich was an, bezieht sich auf das was so passiert und schief läuft, hier, in unserer Welt. An eine Sendung vom letzten Jahr hab ich mich erinnert, über Strom nach dem Umzug nachgedacht und darüber, ein paar Handtücher zu bestellen und gleichzeititg ein klitzkleines Bisschen zu helfen. Sich weiter an Dingen und Momenten erfreuen, die eigenen, im Vergleich eher unbedeutenden Sorgen, als die Wichtigsten empfinden, ist völlig ok, wenn es nicht die einzigen Gedanken sind, die sich so tummeln. Immer mal innehalten, kleine Schritte gehen und nicht in ein paar Tagen wieder vergessen. Nicht nur an sich denken und trotzdem immer zuerst an die eigene Nase fassen. Ungefähr darum geht es.

*
Ich habe eine Wimpelkette für den Kühlschrank gebastelt, aus Stoffrest und Magnetband, und mag die Wortansammlung drum herum sehr.

* Wundertüte bitte

2011-03-11T18:51:00.002+01:00

Heute war der Vermieter da und hat Fotos von der Wohnung gemacht. Jetzt ist sie im Internet und es kommen Leute und gucken sie an. Hm, ich freu mich ja auf den Umzug, aber am liebsten würde ich meine kleinen feinen ersten vier Wände in eine Tüte packen und mitnehmen.

*
Die Katze kommt mit. In einer Box, aber da weiß er noch nichts von.

* So ein Tag

2011-03-08T21:53:00.000+01:00

Heute Arbeit von acht bis acht, fast ganz nach Hause gelaufen, eingekauft, gegessen, nicht gespült, nicht mit der Katze gespielt (tut mir leid!), nicht aufgeräumt.... gleich noch heiße Milch mit Honig gegen Kratzehals, ein paar Seiten im neuen Lieblingsbuch und dann wieder schlafen. Manchmal ist das ok so, aber zum Glück nicht immer.

*
Die 2 Tage bei der Verwandschaft waren schön! Super sonnig, kalt und lecker. Die kleinen Kuchen waren alle vorm Shooting schon gegessen. Werden aber nochmal gemacht und dann präsentiert.

* Stippvisite

2011-03-05T23:49:00.000+01:00

Auch mich zieht es morgen in nördliche Richtung. Das lange Wochenende wird für einen ganz kleinen Besuch bei der Verwanschaft genutzt. Kuchen gibt es dort natürlich auch. Heute bereits vorbereitet und in die neuen Formen (ich kanns nicht lassen) vom Lieblingsholländer gefüllt. Das Endergebnis gibt es Montag, wenn gelungen, sogar mit Rezept.

* Incredible!

2011-03-05T20:13:00.001+01:00

Am Rande hatte ich neulich schon erwähnt, dass und was ich gewonnen habe. Vorgestern kamen sie an, drei PomPoms von der entsprechenden Manufaktur. Hübsch verpackt, mit Anleitung zum Aufplustern und in unheimlich schönen Farben! Zu gern würde ich jetzt sofort sehen, wie sie sich in voller Größe und fein zurecht gezupft machen, aber in gefaltetem Zustand gelingt der anstehende Umzug sicher viel besser. Daher, Deckel wieder zu und noch ein bisschen Geduld. Mein Gewinnset und ganz viele andere tolle Farben und Größen gibts im Lädchen von Irka und Marcell. Wer ein bisschen mehr über die Zwei und ihre Idee erfahren will guckt sich das Interview bei mat&mi an.

* Februar 2011

2011-03-02T23:29:00.000+01:00

Schon zweiter März, man man. Zeit für ein paar Blicke zurück. Jede Woche war mir dann doch zu oft, aber einmal im Monat ist ok. Für Februar doppelt sich das Ganze ein bisschen, aber macht nix:

Gesehen - Ich - einfach unverbesserlich
Gehört - Schlangenlinien
Gelesen - Majorenn.
Getan - wieder etwas mehr gekocht und gebacken, selten, aber immerhin häufiger beim Sport gewesen, als im Vormonat, Geburstage gefeiert, Siege bejubelt, Wohnungen angeguckt und eine ausgewählt, ein bisschen beim Freundehaus geholfen und beim Umzug in die Nachbarstadt, Papierkram
Gegessen - auswärts und zu Hause, Frühstück, Mittag, Kaffee und Kuchen, nur Leckeres
Getrunken - Sekt zu einigen Anlässen
Gekauft - ein bisschen im Schlussverkauf, Papier, nicht viel
Geärgert - sie haben den Baum vorm Balkon geköpft, hätte ich nicht schon geplant auszuziehen, dann wäre das der Grund gewesen
Gefreut - über die Wohnung, den Garten, die netten Vermieter, auf die neue Mitbewohnerin, über den freien Freitag, über einige wichtige Häkchen
Gedacht - ganz schön gutes Jahr bisher
Gelernt - mit wie wenig Wasser man doch auskommen kann, wenn man denn muss
Gewünscht - Frühling
Geplant - eigentlich Schönes nicht so lange aufschieben, mehr lesen, bessere Zeitplanung

Idee von Fräulein Julia

*
der familiäre Monatshit

* süßer Sonntag, karibisch

2011-02-28T19:46:00.000+01:00

Nach einer Idee von hier und einem Grundrezept, angelehnt an dieses, wurde gestern morgen (vor 9h!) für den anstehenden Geburstagsbrunch gebacken. Kokosraspeln gab es Samstagabend im Laden um die Ecke nicht und da ich nur die Halbzeit zum Besorgen hatte, hab ich Kokosmilch in Teig und Creme gerührt, statt weiter zu suchen. Das hat gut funktioniert. Dazu noch ein bisschen Zitrone und passende Fahnen, prima kleine Kuchen zum Verschenken! Mehr Sonntagskuchen hier.

* lecker warm!

2011-02-25T18:32:00.000+01:00

So, die Blumen sind umgezogen, der alte Wasserboiler aus, ein Zwillingsbruder hängt jetzt im Bad an der Wand und die Schüssel wird wieder zum Spülen benutzt. Meine Küche hat nämlich kein warmes Leitungswasser und Freund Wasserkocher darf dort weiter seine Dienste tun. Gleich noch einkaufen. Am Wochenende wir nämlich gebacken, ein Freund feiert Geburtstag. Da kommt die Initiative zum süßen Sonntag gerade passend. Mal sehen wie es wird. Und wie wir so werden, nach jedem Sonntag Torte. Oder Pudding. Oder Plätzchen. Oder... ach, egal. Auf jeden Fall lecker!

*
Heut wieder freier Freitag mit Mittagessen hier. Sowas von lecker!

* diverse Defekte

2011-02-23T22:29:00.001+01:00

Vorgestern hat mein Wasserboiler den Geist aufgegeben. Innerlich geplatz wie mir der Fachmann am nächsten Morgen erklärte. Passiert, natürlich, nachts. So um 0.30h. Das Wasser lief und lief, zum Glück, in die Wanne, ich, leicht panisch mit dem Gedanken "Rohrbruch, Wasserschaden, ah" durch die Wohnung. Bei genauerer Betrachtung, wars aber eben doch nur das Riesenteil an der Wand, das leckte und kein ganzes Rohr. Also, beunruhigt laufen lassen, wenig schlafen, morgens auf den Installateur warten und gesagt bekommen bis Freitag kein warmes Wasser. Hallo? Es sind Minusgrade. Ich komm mir vor wie auf nem Bauernhof vor 100 Jahren. Mit Waschschüssel und Wasserkocher. Ok, das offene Feuer kann ich mir so sparen, aber trotzdem. Gleich geh ich eine Etage tiefer mal Haare waschen. Und dann ins Bett. Eigentlich wär ich im Kino. Aber, der Kopf dröhnt seit der Mittagspause und nichts hilft. Meine Vermutung: mangelnde Sehstärke. Hm. Es retten mich: Sonnenschein, morgen schon fast wieder Wochenende und einige nette Programmpunkte an den drei freien Tagen.

*
Das Tier hat sich über überraschende Gesellschaft am besagten Vormittag gefreut. Immerhin.

* Rosarot

2011-02-21T22:51:00.000+01:00

Wenn draußen die Blumen noch fehlen, kommen sie eben auf den Tisch. Hier ist alles gut. Ich richte mich gedanklich ein. Und backe späten Kuchen.

*
Ziemlich schöne Wohnung
Vielleicht was von hier an die Wand
Sofalöwe

* freier Freitag

2011-02-18T19:18:00.001+01:00

Mein Leben hat seit Februar eine neue Kategorie: den freien Freitag. Eine der besten Überlegungen, die ich in letzter Zeit in die Tat umgesetzt habe. Ja, die restlichen Arbeitstage sind dadurch etwas voller und der Geldbeutel etwas leichter, aber das ist es sowas von wert! Die Woche ist schwupp vorbei, alles, vor allem ich, ist entspannter und die Zeit für Schönes hat sich vermehrt. Das ist toll! Heute war ich nochmal in der neuen Wohnung, um einige Wände zu vermessen und den Rest Offizielles zu regeln. Das erste Mal hab ich auch bei Tageslicht einen Blick (vom Wintergarten aus!) in das Gärtchen werfen können. Heute war der Himmel grau und das Ganze ziemlich winterlich trist, aber hey, wenn ich einziehe ist Frühling, und außerdem, tada, habe ich tolle bunte Riesendekokugeln gewonnen, die ich vor meinem inneren Auge schon bei der Gartenparty am Bäumchen schweben sehe. Lieben Dank dafür nochmal an Julie und Irka! Ich freu mich sehr!

*
Heute sonst noch gemacht: ein Buch gekauft und lecker Mittag gegessen.

* 06/2011

2011-02-13T20:48:00.000+01:00

Mitte Februar, meine Mama feiert in Kürze Geburstag und ziemlich häufig ist es schon so gewesen, dass Freunde nicht zur Feier kommen konnten, wegen Eis und Schnee und nicht befahrbarer Straßen. Kann und möchte ich mir im Moment nicht vorstellen. Die Sonne hat so schön gelacht heut, der Wind war milde gestimmt und überall guckt Frühling um die Ecke und aus der Erde. Bitte weiter so!

Gesehen - die Dolmetscherin
Gehört - der weiße Dampfer
Gelesen - Kleingedrucktes
Getan - einen Vertrag unterschrieben, gefreut, lecker gefrühstückt, Geburstag gefeiert, gelacht, gekocht, Tapeten und Fliesen geklebt, Licht gemacht
Gedacht - und trotzdem hat man noch zu wenig Zeit
Gekauft - Schuhe zur sportlichen Motivation
Gegessen - leckere Partysalate und Kuchen, Möhreneintopf, Schokoriegel
Getrunken - roten Sekt und weißen Sekt
Geärgert - über die Schlussminuten gestern Abend
Gefreut - über die Wohnung und das Drumherum
Geplant - früher ins Bett
Gewünscht - /

* wie früher

2011-02-12T18:28:00.001+01:00

Schokoladencroissants, so wie ich sie liebe, mit richtig Schokolade! Gab es noch zu Milchhallenzeiten in der Schule, in der alten Caféte an der Uni, zu Zeiten, in denen das Mensaessen noch fleißig seine Runden drehte, bis man es lauwarm aus seinem Karusell angelte und mit mäßiger Begeisterung in sich hineinschob....da war die Frühstücksvariante fettes Croissant und Kondensmilchkaffee doch viel besser. Entdeckt hab ich es beim neuen Bäcker um die Ecke. Der auch weiterhin mein Bäcker bleibt, denn, tada, eine neue, ziemlich perfekte Wohnung ist gefunden, nur ein paar Minuten Fußweg von der alten entfernt. Mehr dazu aber erst später, denn das Finden ging doch viel schneller als gedacht und umgezogen wird erst in einigen Wochen.

* 05/2011

2011-02-07T23:27:00.000+01:00

Nein, ich glaube auf eine Runde Badevergnügen hin und wieder könnte ich nicht gut verzichten.

Gesehen - ein Haus
Gehört - Karibische Messe
Gelesen - jede Menge Anzeigen
Getan - Wohnungen gesucht, aussortiert, besichtigt, aussortiert, in die engere Wahl genommen, weiße Kanten auf Holz gebügelt, gekniffelt, gewonnen
Gedacht - ach, diese Schadenfreude, schön
Gekauft - Bücher und Bonbons
Gegessen -Pfannkuchenkuchen
Getrunken - heißen Kako und Kaffee
Geärgert - /
Gefreut - über und auf lange Wochenenden
Geplant - eine Entscheidung
Gewünscht - genug Platz für Schränke und Fahrrad

* Neues Körbchen im Grünen

2011-02-06T12:31:00.001+01:00

Wir suchen eine neue Bleibe. Günstig soll sie sein, mit Balkon oder Garten oder Wintergarten und mindestens so zentral wie die aktuelle nur nicht so laut. Und größer, klar. Haha. Ich bin dabei zu überlegen, worauf ich am ehesten verzichten kann. Kann mich aber nicht entscheiden. Darin bin ich nämlich schlecht. Uah.

* 04/2011

2011-02-01T21:49:00.001+01:00

Wow, ich schaff es nichtmal, rechtzeitig einen Blick zurück zu werfen. Halbe neue Woche schon wieder rum, der erste Monat schon ganz. Mensch mensch. Jetzt aber schnell.

Gesehen - Tatort
Gehört - Schwerelos (überraschend nett!)
Gelesen - Herrn Nesser zu Ende
Getan - Pro- und Kontralisten im Kopf erstellt, besprochen und abgesegnet, in Gedanken neu eingerichtet, wichtigen Brief verschickt, aufs städtische Land gefahren und durch Felder spaziert, ein tolles Wochenende verbracht, ah, und beim Sport gewesen
Gedacht - super Monat!
Gekauft - /
Gegessen - ein Stück Kuchen, groß wie für zwei, ganz allein
Getrunken -ein brennendes und ein nicht brennendes kleines Gläschen
Geärgert - das Buch war nicht so toll wie erwartet
Gefreut - weil es ganz gut aussieht
Geplant - unheimlich viel
Gewünscht - dass es so weiter geht!

*
Meine vor kurzem vernichtete Linksammlung (an alles hab ich vor dem Resetknopf gedacht, aber nicht an die), füllt sich stetig mit neuen oder wiedergefundenen Seiten. Heute kamen Christiane Engel und ihr Scrapbook hinzu. Schöne Sachen macht sie! Jeden Monat zum Beispiel eine Kalenderseite für Freund Computer. Die aktuelle seht ihr oben, für mehr bitte unbedingt mal gucken gehen!

* 03/2011

2011-01-24T22:38:00.006+01:00

Gesehen - die Tante
Gehört - /
Gelesen - die Perpektive des Gärtners
Getan - Bürokram erledigt, Termine erfolgreich verschoben, neue vereinbart, gebacken (leider missglückt)
Gedacht - hm
Gekauft - /
Gegessen - Griesbrei mit Obstsalat, Nudeln mit Fenchel
Getrunken - Kaffee und Tee
Geärgert - /
Gefreut - bald Februar!
Gewünscht - dass der ein oder andere Besuch in diesem Jahr klappt
Geplant - Kalender ausdrucken, wird Zeit

* 02/2011

2011-01-17T00:07:00.002+01:00

Gesehen - /
Gehört - Seabear - Cold Summer
Gelesen - /
Getan - noch ein bisschen geordnet, erste Überlegungen in die Tat umgesetzt, einen ganzen Stadteil zu Fuß abgelaufen, durch Sonne spaziert
Gedacht - gute Entscheidung
Gekauft - Streifenshirt
Ggessen - SchokoNusskuchen mit Zimt, Pizza
Getrunken - Schokolikörchen
Geärgert - über schon hängende Blumenköpfe
Gefreut - sooo viele Punkte
Gewünscht - ein m² mehr hier, ein Bäumchen da
Geplant - mal wieder in die Bücherei

* Kluge Köpfe

2011-01-15T10:24:00.002+01:00

Noch im letzten Jahr, kurz nach Weihnachten, bekam ich ein überraschendes Päckchen. Ich hatte gewonnen, beim Adventskalender von Anmutig. Der Inhalt von Türchen Nummer 20 ist seitdem mein. Wer auch die hübsche Tasse oder die MagnetMädels oder anderes Schönes haben möchte, kann sich im Laden von Helke mal umsehen.

* 01/2011

2011-01-10T21:37:00.007+01:00

Mein Fazit der ersten Jahrestage: dreimal Ikea besucht, dreimal blaue große Taschen gekauft und Kisten, Kästen und Körbe in allen Varianten. Man kann noch so lang in einer Wohnung leben, immernoch fällt einem was Neues, Besseres ein, wie man seinen ganzen Kram sinn- und einigermaßen stilvoll verstauen kann.

Gesehen - /
Gehört - /
Gelesen - der Flieger (Maarten t´Hart)
Getan - die letzten freien Tage genossen, im Alltag angekommen, geräumt, gerechnet, gegrübelt
Gedacht - wenn bestimmte Gedanken immer wieder kommen, sollte man anfangen, sie ernst zu nehmen
Gekauft - Stauräume, Blümchen
Gegessen - gleich zweimal Frühstück außer Haus
Getrunken - Glühweinreste
Geärgert - es geht nicht alles von jetzt auf gleich
Gewünscht - Wetter für Blumen auf dem Balkon
Geplant - Post auf ihren Weg bringen

*
Diesmal hab ich Silvester einen Kranich gegossen. Einen Kronenkranich. Das beiligende Heft konnte mir nicht helfen, können die ja eigentlich nie, aber die nachträgliche Recherche hat nur Gutes ergeben. 2005/2006 hatte ich einen Weltmeisterschaftspokal. Gewonnen haben wir ihn zwar nicht, aber die WM war trotzdem großartig. Lässt doch hoffen.

* guten morgen 2011

2011-01-04T23:27:00.001+01:00

wie gelesen, sind alle gut im neuen jahr angekommen. ich auch. schön, dann kann es ja losgehen. kurz vor ende meines urlaubs beginnt daher auch der aktive teil. ausräumen, umräumen, stauraum schaffen und wieder füllen. klappt ganz gut, die zeit wird zwar etwas knapp aber das freie wochenende steht ja schon wieder fast vor der tür. die katze lässt das alles kalt. jede menge dinge sind über sie hinweg von meinem kleiderschrank aufs bett geflogen und das tier macht keinen mucks. und schläft und schläft. ich wünsche eine ebenso gute nachtruhe, nicht nur heute, für ganz viel frische im neuen jahr!

* tschüss 2010

2010-12-31T14:36:00.001+01:00

in den nachfeiertagen hab ich nicht viel gemacht und mich von den vorhaben, die man immer so hat für urlaubstage, einfach mal verbschiedet. eine gute idee, ich fühl mich ziemlich entspannt. auch für das neue jahr will ich gar nicht viel planen. es soll einfach so weitergehen, wie in den letzten wochen. ich bin mit 2010 ganz zufrieden. es war endlich wieder ein jahr, in dem ich das gefühl hatte, mit beiden füßen auf festem boden zu stehen. das war gut und soll so bleiben. ich hab vieles ausprobiert, neue dinge für mich entdeckt, die ich beibehalten und weiterentwickeln will. ein paar wünsche und ideen für die zukunft gibt es natürlich, aber die behalt ich an dieser stelle für mich. ich freue mich auf das neue jahr und denke, es wird ganz prima! euch allen einen tollen silvesterabend heut und alles gute für 2011!

*
früher hab ich mir immer ein pferdchen gewünscht, ganz doll. jetzt hab ich eins, ein digitales. es wohnt in meinem computer, uah! der macht seit ein paar tagen daher urlaub und wird erst im nächsten jahr wieder aktiv. neues jahr, neues betriebssystem oder so. naja. ein weiteres pony hängt dann auch an meiner wand. gekauft hab ich den tollen kalender bei behappynow.

* weihnachtsrückblick 2010

2010-12-27T13:29:00.001+01:00

über die grenzen des bundeslandes bin ich dieses weihnachten nicht hinweggekommen. das war sehr schade und freitag vormittag war das fest für mich schon gelaufen. abends sah es zum glück wieder anders aus und am ende war dann doch alles ganz schön. schnee mag ich auch wieder.

GESEHEN - ein schnitzel für drei
GEHÖRT - weihnachtslieder von der lieblingscd
GETAN - unerwartet die großeltern besucht, ganz oft durch ganz viel schnee gelaufen, zimtecken gebacken, geschichten gelesen und gehört, über geschenke gefreut, die katze gesucht, vögel gefüttert, lecker gegessen
GEKAUFT - /
GEGESSEN - plätzchen, grünkohl, eis mit glühweinsirup, mandarinentorte, brot mit brühwürstchen und senf
GETRUNKEN - kaffee, sekt und bier
GEÄRGERT - über den schnee, aber nur kurz
GEFREUT - dass busse und bahnen uns wenigstens bis in die nachbarstadt gefahren haben
GEWÜNSCHT - nächstes jahr weihnachten wieder mit allen
GEPLANT - möglichst wenig
GEKLICKT - /

*
genächtigt hab ich mit blick auf das hübsche bäumchen und im blick von einem haufen kleiner, großer und mehr oder weniger schräger engel.

* guten morgen neuschnee!

2010-12-24T09:55:00.002+01:00

noch nie habe ich mich so wenig über dich gefreut, wie heute!

* plätzchenpause

2010-12-24T00:08:00.002+01:00

die letzten kekse wurden am wochenende gebacken, verschenkt und verschickt und erstmal ist es jetzt auch genug. weihnachten steht vor der tür, ich fahre morgen früh los, zur verwandtschaft, und mache bis sonntag abend nichts. außer ein gemütliches fest verbringen, lecker essen, faul rumliegen, neue bücher lesen und ein bisschen durch den schnee marschieren. super aussichten. auch die katze ist im weihnachtsurlaub, alle sind also gut versorgt. ich wünsche feine tage und ein frohes fest!

* morgen die letzte

2010-12-18T15:15:00.002+01:00

der kürzlich vermutete abschied des schnees hat dann doch nicht stattgefunden. es rieselt und rieselt und rieselt. wahnsinn. auch, dass morgen schon die vierte kerze angezündet wird und die feiertage um die letzte ecke gucken. die kleine adventsdeko hält sich frisch, was gut ist, denn der zweigenachschub ist nicht einsatzbereit, wegen festfrierens in der balkongießkanne.

* lena vom schweden

2010-12-15T20:17:00.005+01:00

ich hab in letzter zeit ein paar kosmetikäschchen genäht. die oben ist für mich, aus nem stoff, der heißt wie ich. ja. mal wieder. der stoff von der großen tasche hieß auch so. vielleicht auch helena, ich weiß nicht mehr ganz genau. den aktuellen namensvetter find ich großartig. da mach ich sicher noch was anderes raus. ein weiteres täschchen (aus einer anderen schwedischen frau) wurde als wichtelpost verschickt und ist mittlerweile im grünen angekommen.

* weihnachtswichtel

2010-12-13T21:25:00.002+01:00

es wurde wieder gewichtelt im bloggerland und ich hatte glück und durfte mitmachen. erreicht hat mich dieser wunderbare kleine jahreskalender von julia. ich bin sehr begeistert, denn zum einen find ich die hülle wirklich hübsch und zum anderen hab ich jetzt noch ein weihnachtsgeschenk frei, denn eigentlich stand ein kalender für 2011 auf dem wunschzettel. brauch ich ja jetzt nicht mehr. julia, auch auf diesem wege nochmal vielen lieben dank für dieses feine geschenk! und auch an caro und nadine ein herzliches dankeschön fürs erneute gute organisieren! schöne aktion!

*
meine post ist auch auf dem weg und bleibt hoffentlich nicht im gerade fallenden neuschnee stecken.

* pech gehabt

2010-12-13T00:34:00.001+01:00

mein küchenfreund und ich haben an diesem wochenende kekse gebacken und einen kuchen. mitessen durfte er nicht. tja.

* schnee adé

2010-12-05T10:44:00.008+01:00

da schmilzt sie hin, die weiße pracht. bin ich nachts noch durch haufenweise neuschnee gestapft, löst sich seit heut früh alles in nasse massen auf. nicht schön. auflösungserscheinungen hatte auch ich im november. jedenfalls hier. irgendwie war viel zu tun, im alltagsgeschäft und nebenbei. ich hab noch immer keinen adventsschmuck und werde das heute ändern. und noch ein bisschen mehr. der schneespaziergang fällt ja aus. einen schönen zweiten advent wünsche ich und bis in kürze. der dezember bringt nochmal mehr.

*
meine mama macht den weltbesten quarkstollen. dieses jahr mal als miniatur. leckerst!

* einmal frischluft

2010-11-02T23:08:00.005+01:00

heute morgen saß ich noch im café mit blick aufs meer. das grau auf der insel war irgendwie schöner als hier. wir hatten milde temperaturen, wenig regen und ein sehr schönes und entspanntes überlanges wochenende. weitere freie tage warten auf mich. die aussicht bleibt gut.

* schön schön

2010-10-18T21:20:00.001+02:00

es geht wieder ans meer, bald! ich freu mich! auch über:

- den geschenkten nähkurs
- die geschenkte strickanleitung
- die neue ordnung im stoffregal

große vorfreude: fußballspezial am donnerstag!

* kleine kuchen: mohnzitrone

2010-10-16T14:54:00.001+02:00

ich mag sehr gerne mohn in kuchen. aber nicht als matschige füllung, sondern im rührteig. neulich hab ich mir ein rezept für ordentlich mohnige muffins zusammen gebastelt, was gestern erneut gut gelungen ist. wer mal probieren möchte, bitte schön:

für 12 schön lockere mohnmuffins

- 100g butter
- 1 guten el honig
- 250g mehl
- 2 gehäufte tl backpulver
- 1 prise salz
- 100g gemahlenen mohn
- 1-2 tl geriebene zitronenschale (nach geschmack)*
- 120g zucker
- 1 päckchen vanillezucker
- 2 eier
- 100ml milch

*ich nehm im moment pulver ausm bioladen. richtige biozitronen sind mir aktuell zu teuer und zu grün.

1. backofen auf 180°c vorheizen. butter schmelzen, honig zur warmen butter geben, verrühren und zur seite stellen.
2. mehl sieben. mit backpulver, salz, zitronenschale und mohn gut vermischen.
3. eier mit zucker und vanillezucker 3-4 minuten auf höchster stufe schaumig rühren.
4. butterhonig kurz unterrühren.
5. mehlmischung und milch abwechselnd unterrühren. nur auf niedriger stufe und nicht zu lang.
6. auf die förmchen verteilen und 15 bis maximal 20 minuten backen. rechtzeitig den stäbchentest machen! meine letzten waren etwas zu lang drin und für meinen geschmack schon zu braun und einen tacken zu trocken. also obacht.

*
bei ikea gibts grad viele schöne servietten und weihnachtsartikel.

* das awesome book

2010-10-15T20:49:00.003+02:00

juchu, ich hab es! lag gestern im briefkasten. noch nachträglich zum geburtstag von einer lieben freundin. ich freu mich sehr!

*
erster!

* eiszeit

2010-10-12T22:45:00.001+02:00

jetzt kann mich nur noch zeitmangel am verarbeiten meiner mittlerweile nicht mehr ganz so kleinen stoffsammlung hindern. ist leider akut vorhanden. ich blicke sehnsüchtig auf ein paar freie tage anfang nächsten monats.

*
gleich muss noch die palme rein. ich glaube, die erfriert sonst heut nacht. so wie ich heut beinahe am tag.

* fundstücke

2010-10-02T21:52:00.002+02:00

vor ein paar tagen musste ich bei meiner mama auf dem dachboden ein paar kisten durchforsten und gucken was ich behalten will (und mit auf den eigenen dachboden nehmen muss) und was nicht. wir sind nicht wirklich weit gekommen, es war mehr ah und oh und weißt-du-noch. sehr schön! ein paar dinge, die nicht bereits mir gehört haben, durfte ich mitnehmen. fürs sortieren muss ich nochmal hin. hat sich aber trotzdem gelohnt, finde ich.

* ein jahresfrollein

2010-09-27T21:05:00.005+02:00

nun bin ich schon seit zwei tagen ein jahr älter und eine weitere jährung steht an: das tagebuch wird eins! ein schönes jahr steht schon drin und da es so viel spaß macht, folgt sicher auch ein weiteres. wie schön, dass mir gerade heut von doro mein wunsch erfüllt wurde: ein accessoire fürs stadion. lieben dank! vielleicht wird die aktuelle saison damit sogar noch ein bisschen besser, als sie ohnehin schon ist.

*
der apfelkuchen von gestern ist übrigens doch noch gelungen und nur zu empfehlen! rezept aus den backrezepten für jeden tag. lecker lecker!

nachträglich: eine kleine geschenkeansicht

* happy lena

2010-09-26T11:36:00.001+02:00

seit gestern bin ich ein jahr älter. freitag wurde reingefeiert, gestern raus und heute gibt es nachträgliches kuchenbuffet. im momnt hoffe ich, dass die eingeleiteten rettungsversuche des apfelrahmkuchens wirkung zeigen. gerade bei neuen rezepten sollte man schon bis zum ende lesen. mal gucken, ob es dennoch was wird. euch allen ebenfalls einen tollen sonntag!

* wochenrückblick der neunzehnte

2010-09-19T21:50:00.005+02:00

erstes weihnachtliches gebäck hat in der letzten woche einzug gehalten, lecker! und das stückchen westfalenstoff durfte nach mehrmaligem drumherum schleichen auch endlich mit. mal sehen, was es wird. auf jeden fall was für mich! nur geliehen sind die cakerezepte und die ostereierwunderwerke. die finde ich so unglaublich schön! was für eine arbeit, unglaublich. pikante kuchen gehen da zum glück viel schneller und werden in den nächsten tagen mal probiert.

GESEHEN - ganz viel greys anatomy
GEHÖRT - das kind von noah
GETAN - in der bücherei gestöbert, mohnkuchen gebacken, mit der katze faul auf dem sofa gelegen, taschen genäht, die freunde getroffen
GEKAUFT - den pferdchenstoff
GEGESSEN - lecker salat mit parmesan
GETRUNKEN - käffchen, wein
GEÄRGERT - über die eigene müdigkeit
GEFREUT - über die fitte oma
GEWÜNSCHT - goldenen herbst
GEPLANT - kleiderschrank ausmisten
GEKLICKT - nix neues

* fräulein elna und ich

2010-09-13T21:07:00.001+02:00

die liebe auf den ersten blick wurde durch den zweiten ja ein wenig getrübt. mittlerweile haben die alte dame und ich uns aber wieder angenähert. sie mag eben nicht alles und jeden. am wochenende habe ich fleißig getestet: nadeln, fäden, füßchendrücke, fadenspannungen, stichlängen in allen erdenklichen varianten und kombinationen. so langsam weiß ich bescheid. ikeastoffe mag sie nicht so gerne, zumindest die dicken. mir gefallen aber grad so einige, nahtperfektionismus also ade, aber macht nix. alles andere macht sie fein. regelmäßig ein schlückchen öl, lässt sie außerdem schnurren wie ein kätzchen. bitteschön, das neue fläschchen ist bestellt.

sehr gefreut hab ich mich darüber, dass bei meiner oma einfach nichts wegkommt. die anleitung im original ist wirklich hilfreich und die beiliegenden werbezettel und heftchen lesen sich ganz prima: "Selbstverständlich ist der Motor auch für alle Wellenlängen entstört und beeinträchtigt weder den Radioempfang noch das Fernsehen." sehr beruhigend. auch dass ich jetzt die "unzerreissbare Dreifachnaht" nähen kann, lässt mich nachts besser schlafen. und wer weiß, wofür "pariser Hohlsaum" und "türkischer Stich" noch gut sind. ich bin für alles gewappnet. die ausgebrütete erkältung ist auch endlich flügge geworden, so dass einer erfolgreichen arbeitswoche nichts mehr im weg steht. ich wünsch euch allen ebenfalls gute tage!

ps: unglaublich find ich den preis: 850DM. find ich heute noch viel und die maschine ist von ´61!

* wochenrückblick der achtzehnte

2010-09-05T21:24:00.007+02:00

fünftagewoche um, wochenende auch. heute war sandalenwetter - herrlich! seit freitag steht ein neues altes maschinchen auf meinem tisch. eine elna supermatic. noch als leihgabe betitelt, aber ich hoffe auf die umwandlung in dauergast. alte damen geben ihre schätzchen eben nicht so gerne her, zumindest nicht für immer. ich bin erstaunt, was das gute stück alles kann. an sticharten mangelt es nicht, auch wenn man die scheiben noch per hand wechseln muss und nicht nur einen knopf dreht. geht aber alles kinderleicht. seitdem ich weiß, dass die feine dame nur wegen des knubbeligen garns den ganzen samstag rumgezickt hat, ist die naht auch wieder super ordentlich und übertrifft die andere maschine im haushalt um längen. heut hab ich noch die anleitung abgeholt und ab morgen wird ausprobiert.

GESEHEN - die häuschen freundin
GEHÖRT - millionär von tommy jaud
GETAN - maschine gölt und entstaubt, oma besucht
GEDACHT - eigentlich ist der job ganz schön
GELERNT - ein bisschen holländische phonetik
GEKAUFT - saumband
GEGESSEN - pfannkuchen, apfelkuchen, käsebrot
GETRUNKEN - sprudel mit blaubeersirup
GEÄRGERT - über das garn und die probleme
GEFREUT - dass es nur am garn lag
GEWÜNSCHT - weiter sonnentage
GEPLANT - gutes nähgarn kaufen
GEKLICKT - COCO CAKE CUPCAKES

(...garn, garn, garn...)

* wochenrückblick der siebzehnte

2010-08-29T22:13:00.001+02:00

ab morgen wird wieder jeden tag gearbeitet. ich will nicht. so zwei bis drei tage würden mir reichen. bei fünf tagen bleibt so wenig zeit für den schönen rest.
GESEHEN - feuerwerk, kino kommt noch
GEHÖRT - vollidiot von tommy jaud, endlich wieder bundesligaradio
GELESEN - dienstags bei morrie
GETAN - ausgegangen, spaziert, gebacken, genäht
GEKAUFT - jacke, muffinförmchen
GEGESSEN - super frühstück, curry, spinatauflauf
GETRUNKEN - cocktails, fußballbier
GEÄRGERT - die maschine hüpft beim geradstich aus der reihe
GEFREUT - den jerseystoff bezwungen und ein kleid genäht!
GEWÜNSCHT - einen garten
GEPLANT - ab morgen wieder sport
GEKLICKT - /

* jonathan

2010-08-25T22:32:00.008+02:00

het is een oase

2010-08-23T22:55:00.002+02:00

keine sorge, ich werde jetzt nicht jeden meiner urlaubstage im detail beschreiben, aber tag zwei führte uns in ein ziemlich hässliches städtchen, bei eben solchem wetter. es hielt sich alles in grenzen, wir sind etwas lustlos gelaufen, haben gesucht und am ende haben unsere superspürnasen uns zu bagels & beans geführt. und diese wunderbare kleine café ist eine eigene mitteilung wert, zumal es auch in anderen städten vertreten ist (leider nur einmal in deutschland) und ich nur jedem empfehlen kann mal rein zu gehen, wenn sich die möglichkeit bietet. die zauberhaften bedienungen und den so netten koch, gibts zwar nur in vlissingen, bagels, muffins, säfte und noch viel leckeres mehr, hat aber sicherlich jede ausgabe zu bieten. ich würd mich über zahlreiche neueröffnungen sehr freuen! bis dahin versuche ich mich morgen an der imitation des apfel-zimt-gebäcks. das vom bild war perfekt!

* mitbringsel

2010-08-22T21:25:00.004+02:00

am ankunftstag fragte unsere vermieterin bereits, ob wir auf der fahrt schon regen hatten. nö, hatten wir nicht. den ersten marsch an strand und meer, durch dünen und wald, brachten wir ordentlich durchgepustet, aber noch trockenen hauptes hinter uns. nachts dachte ich dann holland wird entweder weggeweht oder überschwemmt. unglaublich, so viel regen hatte ich auch zu hause lange nicht mehr. und dieser wind. nach schlechtem schlaf, aber super frühstück, dick verpackt, aber trotzdem nicht wasserdicht sind wir dann ins erste städtchen und haben kleine frustkäufe getätigt. und meinen neuen lieblingsladen entdeckt: dille&kamille. da war es so schön! unglaublich. es hat gut gerochen, gut geklungen und die dinge sind alle so hübsch und praktisch, überwiegend, und günstig. hach. ich hab mehrere runden gedreht, mich zusammen gerissen und einiges wieder aus dem körbchen genommen. danach war ich ganz beschwingt und der schlechte tagesstart war vergessen. solche kleinen highlights hatten wir jeden tag. echt schön!

gefallen hat mir auch flow, eine holländische zeitschrift mit tollen extras und schönen seiten. ich konnte mich grad noch beherrschen nicht auch noch das sommerextraheft zu kaufen, schließlich versteh ich von den texten dann doch kaum was. rezepte von albert heijn gab es gratis. und eine tüte voll vla, schokostreuseln, honigkuchen und rosinenbrötchen hat sich schon in meinen schränken verteilt. typisch deutscher touri, aber lecker!

* zoutelande

2010-08-20T22:05:00.002+02:00

huhu, ich bin wieder da. zurück aus zoutelande und von der holländischen küste. schöne tage liegen hinter mir, ich fühle mich total entspannt und zufrieden, im moment aber auch unheimlich müde. daher hüpfe ich gleich ins heimische bett, in dem es sich ja doch am besten schläft, und berichte (ab) morgen ein wenig mehr. eins vorweg: der holländische wettergott und ich, wir führen eine etwas schwierige beziehung. aber wie beim letzten mal hat sich am ende alles zum guten gewendet. das wie dann morgen, gute nacht!

* wochenrückblick der sechzehnte

2010-08-08T23:44:00.003+02:00

ruhig war es in der letzten woche. hier und bei mir. nicht langweilig, sondern schön entspannt. im moment ist alles gut wie es ist. morgen gibt es pfannkuchen mit himbeerquarkfüllung zum frühstück. damit die neue woche so weiter geht.
*
vom besuch gab es bunte nudeln aus italien und vom opa an seinem geburtstag die schöne pfeifentabakdose. ich möchte mit 88 auch noch jeden tag fahrad fahren und lecker kuchen essen können.

GESEHEN - radrennen im landschaftspark
GEHÖRT - /
GELESEN - wofür es sich zu sterben lohnt / asa nilsonne
GETAN - gelesen, gesportet, mädels getroffen, blumen gegossen
GEKAUFT - nochmal stoff
GEGESSEN - aprikosenmarmelade von mama
GETRUNKEN - tee
GEÄRGERT - heute wars wirklich die langsamste kasse im supermarkt
GEFREUT - urlaub gebucht
GEWÜNSCHT - eine schöne schnelle woche
GEPLANT - zweites taschenprojekt
GELICKT - schöne taschen von ChristyStudio

* wochenrückblick der fünfzehnte

2010-08-01T22:35:00.001+02:00

samstag war ich im neuentdeckten stoffladen in der innenstadt. ich hatte jede menge superschnäppchen erwartet, aber alles was schön war, gab es nur zum regulären preis und die meisten angebote wollte ich auch für kleines geld nicht haben. beim rausgehen hab ich zum glück noch einen blick in die rechte ladenecke geworfen und dort diese schönen leinenstoffe entdeckt. ich bin ganz hin und weg und kann mich nicht entscheiden, was ich mit ihnen machen soll. auf balkonien war es beim foto leider schon recht dunkel. die nähergebnisse gibts dann wieder bei ausreichend tageslicht.

GESEHEN - die liebe cousine
GEHÖRT - /
GELESEN - /
GETAN - endlich wieder rad gefahren
GEKAUFT - stoff, nochmal schuhe und hosen
GEGESSEN - gegrilltes bei den großeltern
GETRUNKEN - waldmeisterschorle
GEÄRGERT - schlechter film, missglückte marzipanmuffins
GEFREUT - über konkrete urlaubspläne
GEWÜNSCHT - freies zimmer mit frühstück
GEPLANT - diverse nähprojekte
GEKLICKT - burdastyle.com

* und innen

2010-07-27T23:50:00.003+02:00

tataa: da ist er schon, der post mit dem nähwerk. eine hülle für notizblock in A5, stifte und allerlei kram. es war das erste exemplar, genäht nach eigenen vorstellungen und maßen. beim nächsten mal wird sicherlich manches anders gemacht und verbessert. aber im prototypen steckt dafür die meiste kopfarbeit und zeit und das macht alle kleinen mängel wieder wett. ich war selbst zufrienden und alle anderen, inklusive der beschenkten, auch. jetzt bin ich motiviert. muss aber leider erstmal ganz schnell ins bett und morgen ins kino.

* außen

2010-07-27T23:32:00.002+02:00

heut hatte eine benachbarte freundin geburtstag. endlich mal wieder ein anlass für mich, die nähmaschine anzuschmeißen. fällt mir trotz aller begeisterung noch schwer, weil mir die dinge noch nicht so leicht von der hand gehen. nach einem viel zu kurzen wochenende wurde daher gestern eine nachtschicht eingelegt und da sich das ergebis auch ohne verpackung durchauch sehen lassen kann bekommt es gleich noch einen eigenen post.

*
ebenfalls sehen lassen konnten sich am ende des versuchs die kleinen johannisbeertörtchen. im sinn hatte ich, rein optisch, die kiwi tartlets von that´s happy. aber, meine blümchenform war viel größer als gedacht und so wurde der teig mit den fingern geplättet. ging auch. ebenso gut geklappt hat das backen in der muffinform. gefüllt wurden die teigschälchen dann mit einer creme aus frischkäse, sahne und johannisbeerpüree. lecker! noch ein punkt auf der liste: mürbeteig mit füllung.

* wochenrückblick der vierzehnte

2010-07-25T19:55:00.003+02:00

heute gab es couscoussalat, schnittlauchbutter (noch ohne blüten), heißen kakao und eine sommertorte für die oma, obwohl es gar nicht mehr heiß ist. war trotzdem lecker. kuchen ohne backen sind jetzt auf meiner liste.
GESEHEN - bin ich schön?
GEHÖRT - fluch des piraten
GELESEN - der beschützer / inger frimansson
GETAN - im biergarten gefroren und feuerwerk geguckt, sport*
GEKAUFT - shampoo und haarkur, schuhe
GEGESSEN - nudelsalat, pommes spezial
GETRUNKEN - heißen kaffee, heißen tee, heißen kakao
GEÄRGERT - es gibt klamotten nicht in meiner größe
GEFREUT - patientenfreie dienstage
GEWÜNSCHT - hitze in holland mitte august
GEPLANT - nochmal frische blümchen für den balkon
GEKLICKT - www.neest.fr/

* es ist nie zu spät, gute vorsätze, die am jahresanfang gefasst wurden, in die tat umzusetzen. so bin ich nun wieder mitglied im fitnessstudio und, wenn ich mal da bin, find ich es richtig gut.

* wochenende

2010-07-18T22:51:00.004+02:00

samstag

sonntag

*
ach, das war ein schönes wochenende! zwei tage gefüllt mit völlig verschiedenen dingen, aber bei beiden war man mal komplett raus aus dem alltag. der miniurlaub gestern war am ende ja doch noch sonnig und der tag heute an und auf der autobahn war einfach nur spannend, voll, warm und voller eindrücke. schade, dass morgen schon wieder autos fahren und man sich nicht alles noch genauer angucken konnte, was auf den gesperrten kilometern angeboten wurde. wer mehr wissen will, klickt hier: stillleben ruhrschnellweg.

einen guten wochenstart!

* katwijk

2010-07-17T22:26:00.004+02:00

hin- und rückfahrt

ankunft und abschied

der wetterverlauf dazwischen

* freizeit

2010-07-17T00:24:00.004+02:00

so langsam kommt wieder bewegung in mein dasein. gestern nachmittag war ich nach frühem feierabend endlich im neugemachten museum. wirklich schön war es da! und am bahnhof gabs vorher noch ein weiteres selbermachenheft. wohl eher was für jüngere. wortwahl und tonart sind schon ziemlich anstrengend, aber der schnittmusterbogen ist umfangreich und das ein oder andere modell gefällt. mal gucken, wann es mal was umgesetztes gibt.

*
aktuell regnet es sich draußen kühl. eigentlich sehr angenehm, aber die wäsche trocknet nun sicher nicht mehr bis morgen früh. hm. da geht es nämlich nach holland. juchhei! ein tag strand und meer und hoffentlich sonnenschein. aber selbst wenn der ausbleiben sollte, wird es sicher ganz herrlich entspannend!

* noch da

2010-07-14T21:08:00.004+02:00

gerade eben ist hier bei mir die welt untergegangen. ein recht dunkles, lautes, aber auch sehr erfrischendes ereignis. die hitze hat mich ein wenig geschafft in den letzten tagen. ja, auch ich wollte sommer, aber ich würde gern den ganzen tag auf der wiese liegend verbringen und nicht auf der arbeit. lässt sich erstmal wohl nur am wochenende einrichten. ansonsten hab ich das gefühl der ganze fußballrummel ist schon ewig her, dabei lief das finale erst vor drei tagen. hat nicht unbedingt eindruck gemacht, das spiel. sonst war auch nix sonderlich spannend in den letzten tagen.

auf anfrage gibt´s jetzt noch das rezept der blaubeermuffins von letzter woche. bitte schön:

- 1 ei
- 130g zucker
- 1 tütchen vanillezucker
- 100g butter
- 350g buttermilch
- 250g mehl
- 2 tl backpulver
- 1/2 tl natron
- 1 prise salz
- 3 el feine haferflocken
- 200-250g blaubeeren, ruhig tiefgekühlte

1. backofen vorheizen (180°), butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
2. ei, zucker und vanillezucker mit dem mixer ordentlich schaumig rühren (so 2-3 minuten).
3. flüssige butter und buttermilch zu der masse geben und nur mit einem schneebesen unterrühren.
4. mehl sieben, mit haferflocken, backpulver, natron und salz mischen. mit schneebesen kurz unterrühren.
5. blaubeeren (menge nach geschmack oder größe der packung) unter den teig heben.
6. teig auf 12 förmchen verteilen (die extraformen vom bild waren nicht nötig und meine kuchen ziemlich klein), 20-25 minuten auf mittlerer schiene backen.

frisch sind sie am allerbesten, aber auch am nächsten tag nicht zu verachten : )

*
eiskaffee ist eine prima sache, denn ohne kaffee ist doof! damit er nicht verwässert, milch in eiswürfelbeutel füllen und das getränk damit kühlen. tütenespresso ist manchmal auch ok.

* he was not

2010-07-07T23:46:00.000+02:00

und ich lag auch nicht falsch. schon beim aufstehen, also, nee....hach, zu schade aber auch. dabei hatten wir gedacht, das übel behoben zu haben, als der spanische lampion aus der fußballlichterkette entfernt wurde und die zweite halbzeit im balkonkasten verweilte.

* paul was wrong

2010-07-07T19:12:00.001+02:00

ach ach, ich bin echt ein bisschen aufgeregt. vor den letzten beiden spielen war das nicht so, ich hoffe es liegt an der wichtigkeit des spiels und nicht an einem "schlechten gefühl". paul, das krakentier, hatte sich ja für spanien entschieden. gerade eben hörte ich mit halbem ohr im radio, dass ein anderer oktupus sich auf das deutschlandglas gesetzt hatte und er das futter daher von den spaniern angelte. der versuch wurde wiederholt und er entschied sich, na, für deutschland. klingt ja wohl stark nach verlängerung mit glücklichem ende. meine nerven!

*
zur stärkung gibts frische blaubeermuffins. schöne teigfärbung, oder?

* wochenrückblick der dreizehnte

2010-07-04T19:26:00.001+02:00

wieder mal sonntag. seit dem riesenregen gestern beim spiel sind die temperaturen wieder erträglich und heut war es richtig schön! vormittags mit der freundin kurz beim designmarkt aufm zechengelände, danach kaffee und kuchen bei oma, zwischendurch immermal wieder gedacht: oh wie war das schön....und gleich werd ich es mir mit neuer lektüre noch ein bisschen auf dem balkon gemütlich machen. ein erster blick in das spezialheft verspricht einiges. viele einfache und kleine dinge, rezepte und idee in einem tollen bunten heft. auch was für nichtmamas wie mich. bis nächste woche!

GESEHEN - schon wieder ein superspiel
GEHÖRT - jubelei
GELESEN - das zweite leben des herrn roos / hakan nesser
GETAN - käffchen getrunken, eis gegessen, fußball geguckt
GEERBT - stoffe
GEGESSEN - salat, griesbrei
GETRUNKEN - eis latte
GEÄRGERT - vergessen
GEFREUT - noch mehr deutsche spiele
GEWÜNSCHT - noch mehr deutsche siege
GEPLANT - mehr kultur
GEKLICKT - robin & mould

* hallo wölkchen

2010-07-03T12:30:00.002+02:00

einige ziehen sich hier grad über den himmel, leider ziemlich löchrig, aber ein wenig senken sich die temperaturen. um halb acht hab ich es im bett nicht mehr ausgehalten, hatte bis neun schon die wohnung gewischt und bis jetzt haufenweise wäsche gewaschen, weil die so toll schnell trocknet. den weg ins stadion nach dortmund werde ich mir auf grund der hitze sparen und das spiel bei muttern auf dem sofa gucken. per telefonkonferenz haben wir gestern abend schon das elfmeterschießen gemeinsam verfolgt. die wm der gerechtigkeit hat federn gelassen. das war ja wohl sowas von ungerecht und schade! mir war gestern schon ganz schlecht, und über die schonmal angesprochene zeitverzögerung zwischen digitalem tv und satellitenempfang war ich dann ganz froh. ich wusste schon, ob die herren treffen oder nicht bevor ich es gesehen hab. irgendwie beruhigend. sollte das heut nix werden, will ich nicht so verlieren wie ghana gestern. dann lieber ne deutliche niederlage nach 90 minuten auf die man sich im laufe des spiels resignierend einstellen kann. sieg wär natürlich besser. gern ohne verlängerung und co. das könnte bei den temperaturen dem ein oder anderen nicht gut bekommen. hach, vorfreude!

* musterstücke

2010-07-01T22:00:00.002+02:00

vor einer weil habe ich beim stoffladenbesuch nicht nur das schöne stück polsterstoff gekauft, sondern mich auch durch eine kiste mit der aufschrift "zu verschenken" gewühlt. mitgenommen habe ich einen haufen stoffmusterstreifen in diversen ausführungen. einige stücke find ich richtig schön, andere nicht so, aber mal sehen, für was sie taugen. sind ja dochrecht klein. im moment schleudern sie durch die waschmaschine und verlieren hoffentlich den fiesen kleber auf der rückseite.

*
super schönes schöppchen: saison

* wochenrückblick der zwölfte

2010-06-28T20:43:00.001+02:00

ein rückblick jagt den nächsten. unglaublich, bald ist schon über die hälfte um von 2010. im moment bin ich zufrieden mit allem. sonne und wärme erfreuen mein gemüt und ich fühl mich recht entspannt, selbst am wochenanfang.

GESEHEN - das superspiel in der messehalle
GEHÖRT - die fliege und die ewigkeit / wieder herr nesser
GELESEN - weiter das insektenbuch
GETAN - gegrillt, gesonnt, gejubelt
GEKAUFT - /
GEGESSEN - frische erdbeeren
GETRUNKEN - bierchen aus dem minifass
GEÄRGEERT - meine beine sind so weiß
GEFREUT - wetter, tore, alles gut
GEWÜNSCHT - einen konkreten urlaubsplan
GEPLANT - die anwendung von selbstbräuner
GEKLICKT - die klebebandidee

*
die muffinformen vom schweden sind ürbigens spitze! passen sich der standardform an, sind schön hoch und leicht beschichtet so dass farbe und muster auch nach dem backen toll aussehen!

* who is this mueller?

2010-06-27T20:19:00.002+02:00

jaha, das wissen sie nun auch, die herren von der insel. mensch mensch, mit so einem ergebnis hätt ich dann doch nicht gerechnet, obwohl meine mama bereits vor ein paar tagen sagte, dass dies die wm der gerechtigkeit wäre. frankreich raus, wegen des handspieltores gegen irland in der qualifikation, italien raus, wegen der geschichte mit frings 2006 und england, naja klar, wegen 66. recht hatte sie. die hand gottes wird dann heute oder nächsten samstag ihre rolle spielen und für die gegner danach wird nochmal in der geschichtskiste gekramt.

* nochmal förmchen

2010-06-22T22:51:00.001+02:00

gestern vergessen habe ich diese sehr hilfreichen formen. praktisch für eine größere teigmenge, die nicht in eine 12er form passt. sie sind schön stabil, so dass die extrakuchen auch ohne metall drum herum nicht völlig ihre form verlieren.

*
ab sofort trifft man könig otto wohl wieder häufiger hier.

* wochenrückblick der elfte

2010-06-21T21:54:00.002+02:00

stoff sammeln macht ja schon sehr viel spaß. papierförmchen sammeln aber auch. neu hinzugekommen sind heute die schmalen langen rechts im bild. von ikea. da sind auch die muffinformen ganz anders. mal gucken, ob sich das papier meiner standardform anpasst.

noch ein paar worte zu den letzten tagen:

GESEHEN - die finnische freundin
GEHÖRT - wareika
GELESEN - kakerlaken / jo nesbø
GETAN - angefeurt, mitgefiebert und getanzt
GEKAUFT - förmchen, sofadecke
GEKLICKT - gö ledermanufaktur
GEGESSEN - pasta mit rucola
GETRUNKEN - prosecco
GEÄRGERT - heizungswetter
GEFREUT - nebenkostenrückzahlung
GEFUNDEN - tripp trapp nachts am straßenrand
GEWÜNSCHT - das übliche
GEPLANT - vorhänge für die küche

* schön und eher nicht so

2010-06-19T14:49:00.001+02:00

hmpf, die wm ist echt langweilig. ich muss mal ein bisschen nörgeln: über die spiele, die schiedsrichter und das wetter. vor allem über das bei uns. auf dem sofa eingerollt lag ich schon, war aber dann auch langweilig. vor allem als das spiel los ging. dem tier ist das egal. mir nicht. ich hab statt dessen mein wunderhübsches und riesenhaftes stück polsterstoff herausgekramt, das ich neulich für weniger als 4 euro erstanden habe. hach. die farbe, der glanz und weich ist es auch noch. mehr als `kissenbezug´ ist mir noch nicht eingefallen. ich guck es noch ein bisschen an, lausche den tröten mit halbem ohr und warte auf weitere ideen. schönen samstag euch allen!

* schon 7 tage

2010-06-17T21:18:00.003+02:00

herrje, schon wieder donnerstag abend und schon die zweite gruppenrunde. unglaublich, jedes mal auf neue. wo bleibt die zeit? die tage waren voll, mal mit arbeit, mal auch mit nettigkeiten wie freundinnengeburstag gestern oder gourmetmeile heut. dort gab es nicht nur leckeren nachtisch, sondern auch sonnenbrand. als ich die brownie-baileys-mousse mit schnick und schnack bestellte, wollte ich mir den komplizierten namen des ganzen sparen und sagte nur: einmal den nachtisch, bitte. der herr lächelte freundlich und rief nach hinten: einmal pudding für die dame. oder so. hauptsache schmeckt.

* wochenrückblick der zehnte

2010-06-13T23:54:00.001+02:00

die fähnchen vom letzten turnier hab ich heut einfach nicht wieder gefunden, die deutschland whoopies blieben trotz lebensmittelfarbe nur rosa, aber ach, hat auch so geklappt! fein fein, hier wird schon gehupt und gevuvuzelat als wäre das finale erreicht und ich bin auch endlich angekommen bei der wm. bisher wars ja eher dürftig und das gebrumme muss man wohl erst überhören lernen, damit es nicht mehr stört.

GESEHEN - länderspiele
GEHÖRT - schneemann von jo nesbø
GELESEN - /
GETAN - gearbeitet, geträumt, geplant
GEKAUFT - shirts, kleid, klitzekleines bisschen stoff
GEKLICKT - et al. etc.
GEGESSEN - sauerkrautsuppe bei mama
GETRUNKEN - chai latte
GEÄRGERT - ärgern ist doch doof
GEFREUT - über tore und sonne und einfach so
GEPLANT - viel zu tun
GEWÜNSCHT - viel zu schaffen

* es läuft

2010-06-11T21:37:00.002+02:00

...das erste spiel der wm mit meiner beteiligung. wer legt denn bitte nachmittagsspiele auf 16h? eröffnungsfeier und -spiel sind daher an mir vorbei gegangen. das aktuelle ist grad eher weniger unterhaltsam und ich stelle fest, dass mich dieser vuvuzelabeiklang ganz rappelig macht. ödes spiel, eintöniges hintergrundgeräusch und gelangweilter reporter...uah, ganz schlechte mischung. trotzdem freu ich mich! auf jeden tag fußball in den nächsten zweieinhalb wochen, auf noch mehr deko auf den straßen, auf gemeinsames gucken und daumen drücken und auf viele tore von unseren jungs.

*
gestern bin ich durch zufall beim neuen schweden in der stadt gelandet. es gab diesen hübschen kassenbon, bei dem sich dank ordentlicher rabatte auch die andere seite sehen lassen kann : )

* flammküchlein

2010-06-08T23:11:00.002+02:00

gestern durfte ich den flammkuchenrest einer freundin verzehren, mit grünem spargel und schinken belegt, super lecker! das teigrezept gab es direkt dazu und wurd gleich heute ausprobiert. sowas von einfach! hier die vegetarisch-zwiebelige-variante vom bild:

der teig
- 250g mehl
- 1 tl salz
- 3-4 tl olivenöl
- 100ml wasser

(ergibt vier stück, die gerade so auf ein normales backblech passen)

der belag
- 1 becher creme legere
- 1 mittelgroße zwiebel
- 2 frühlingszwiebeln
- geriebener käse
- kürbiskerne, wer mag

1. zutaten für den teig kurz verrühren und dann mit den händen zu einem glatten teig kneten. das dauert etwas, klappt aber. evtl. zwischendurch ein paar tropfen wasser dazu geben. anschließend eine weile ruhen lassen.
2. creme leger mit salz, pfeffer, etwas muskat und zitronensaft würzen. zwiebel halbieren und feine halbe ringe schneiden. frühlingszwiebel in röllchen schneiden.
3. den teig in vier teile teilen. jedes zu einem sehr dünnen fladen ausrollen. der teig ist recht zäh, reißt dafür aber nicht ein. die wirklich dünnen kuchen auf ein mit backpapier belegtes backblech legen.
4. teig mit der creme gleichmäßig bestreichen, zwiebeln verteilen, frühlingszwiebeln überstreuen, dann den käse (ich hatte parmesan da) und zuletzt die kerne.
5. im vorgeheizten backofen bei 240°C, mittlere schiene, ca. 8-10 minuten backen. der teig sollte blasen werfen und wenn er außen knusprig und der belag leicht braun wird, sind die guten schon fertig.

leckerst!

* wochenrückblick der neunte

2010-06-06T22:59:00.006+02:00

da hängt es, mein erstes täschchen zum schließen. die sache mit dem reißverschluss war viel einfacher als gedacht. beim nächsten mal darf der stoff ruhig etwas länger sein, damit es nicht so fummelig ist an den enden und eventuell mehr abstand zwischen zähnchen und futterstoff. der bleibt beim zumachen gern hängen, aber egal. stoffrest erfolgreich verwertet. und sonst:
GESEHEN - freunde
GEHÖRT - you always make me smile
GELESEN - im buch und im heft
GETAN - gebacken, gereist, gesonnt, gelacht, gefreut
GEKAUFT - salzlöffel
GEKLICKT - pottculture.de
GEGESSEN - jeden menge eis
GETRUNKEN - kirschsaftschorle, eiskaffee
GEÄRGERT - /
GEFREUT - über die reise
GEPLANT - anmeldung beim nähkurs
GEWÜNSCHT - gute stoffschere

* noch 5 tage

2010-06-06T19:11:00.002+02:00

der kleine urlaub ist vorbei, einige klagen bezüglich der hitze konnte ich mir nicht verkneifen, jaja, aber es war ein sehr schönes und lustiges wochenende. und größtenteils haben wir uns natürlich über das wetter gefreut, konnte man auch einfach mal zwei eis am tag essen und überall faul rumsitzen oder liegen ohne das gefühl zu haben, man hätte was verpasst. unfassbar viel gesehen habe ich nicht von der stadt, dafür einen haufen lieber menschen um die es ja hauptsächlich ging.

*
um das karlsruher schloss war diverse kunst verteilt, unter anderem dieser schläuchefußball. schön nicht, aber thematisch passend. ende der woche gehts los. ich trage mir gleich endlich die spieltermine in den kalender ein. werden wir weltmeister? oder nicht? was meint ihr?

* balkonien

2010-06-03T12:51:00.001+02:00

mit minz-zitronen-wässerchen hab ich den vormittag in der balkonsonne, mit krimi und herrn smørrebrød verbracht. das tier hat ein talent immer dazwischen zu funken. vor einem sonnenbrand hab dann die wäsche sich turbotrocknen lassen und whoopie pies nach einem rezept von hier gemacht. lecker teig und die form wird immer besser. gefüllt werden sie mit einer mischung aus frsichkäse, mascarpone, zitronensaft, puderzucker und einer handvoll himbeeren. ich hoffe die creme wird im kühlschrank wieder fest. das ist auch noch so ne frage: wie bekommt man die füllungen oder auch die haube für cupcakes fest ohne haufenweise fett zu verwenden oder zuckriges klebezeug? tipps?

* tschüs miniwoche!

2010-06-02T21:12:00.000+02:00

na, ihr da draußen, wer von euch hat auch das glück und wohnt in einem bundesland, das morgen erneut einen freien tag verschenkt? den freien freitag hab ich mir selbst geschenkt und werde ab übermorgen früh mit ein paar freunden freunde in karlsruhe besuchen. der hier angekündigte sommer kommt hoffentlich mit in den süden. so oder so wird es bestimmt ein feines wochenende!

* noch 11 tage

2010-05-31T23:06:00.003+02:00

Der Fußball ist rund wie die Welt. Und damit man das auch merkt, gibt es alle vier Jahre eine Weltmeisterschaft.

*
ach so ist das. und wie das mit dem rest so ist, weiß ich auch bald, weil ich nämlich dann das super wm-sonderheft der 11freunde gelesen habe. ich setze voraus, dass es super ist, richtig gelesen hab ich noch nix. aber sonst ist das heft auch toll und eines meiner liebsten. ich sitze gern vertieft lesend in der bahn und grinse vor mich hin. das hab ich bei ichkoche/wohne/kleidemich-zeitungen doch eher selten.

* wochenrückblick der achte

2010-05-30T22:24:00.002+02:00

und schon wieder eine woche rum. ich frage mich, wo die tage immer bleiben. und hin und wieder frage ich mich, ob ich sie mit den richtigen dingen fülle. egentlich frage ich mich das ziemlich oft, komme aber nie zu einem ergebnis.

GESEHEN - ziemlich viel unschärfe im videotext
GEHÖRT - /
GELESEN - eine ganz andere geschichte (hakan nesser)
GETAN - gearbeitet, getopft, gelesen
GEKAUFT - tisch und stühle und blumen fürn balkon
GEKLICKT - she eats bears
GEGESSEN - pellkartoffeln mit heringsstipp
GETRUNKEN - kornkaffee mit zichorie (aus der hübschen packung)
GEÄRGERT - /
GEFREUT - hallo nächste miniwoche
GEFRAGT - wer wirft halbe harte brötchen auf meinen balkon?
GEPLANT - wochenende in karlsruhe
GEWÜNSCHT - mehr ruhe, mehr zeit

* mimulus

2010-05-29T23:11:00.001+02:00

sind die nicht hübsch? heut im gartencenter entdeckt. einigen von euch vielleicht auch als bachblüte bekannt. gegen ängste und furcht vor etwas. da steht einem entspannten balkonsommer ja nichts mehr im weg.
ich musste die ganze zeit an mimbulus mimbeltonia denken. scheinbar nicht zu unrecht, wenn man sich den harrypotter-wiki-eintrag (was es nicht alles gibt) dazu anschaut. ich find es immer gut, wenn man entdeckt, woher sich die seltsamen bezeichnungen und namen so ableiten. ich lese viel zu oft drüber hinweg.

* wochenrückblick der siebte

2010-05-24T15:47:00.000+02:00

ein wunderbares pfingstwochenende neigt sich dem ende zu. unglaublich, wie abhängig stimmung und art des zeitverteibs vom wetter sind. kein wunder, dass man dauernd drüber redet. ich möchte gern, dass es so weiter geht. mir gehts bei sonne immer gut und alles geht leichter, schneller und macht mehr spaß!

GESEHEN - vereinzelte gelbe ballons am blauen himmel
GEHÖRT - /
GELESEN - /
GETAN - gesonnt, gegrillt, geredet, gefrühstückt
GEKAUFT - schuhe, sofakissen, strickjacke
GEKLICKT - wood wood
GEGESSEN - grillwürstchen, tolle ricottacreme
GETRUNKEN - erdbeerwein, schokokaffee
GEFREUT - über sodapopsche frühlingsgrüße*
GEÄRGERT - sturmwarnung
GEWÜNSCHT - weiter so
GEPLANT - schachtzeichen bei nacht

* lieben dank, caro!

* blogger backen: whoopie pies

2010-05-24T15:07:00.002+02:00

so, die erste ladung whoopies wurde gestern gebacken und abends zum abschluss des ersten balkongrillens des jahres (endlich!), verspeist. naja, nur ein teil der kuchen, denn sie sich schon sehr groß geworden und ziemlich mächtig. was wohl vor allem an der reichhaltigen füllung lag. ich habe alles gemacht wie beschrieben. in den teig kam palminsoft, in die creme butter. vanilleextrakt hab ich nicht bekommen und statt dessen normales vanillearoma genommen. dafür bekommt man in größeren lebensmittelketten bei marmelade und schokocreme den vorgesehenen marshmallowfluff. ziemlich süß und klebrig das zeug, aber verrührt mit dem rest ist die füllung echt lecker geworden! ich bin mit dem erstem versuch ganz zufrieden, denke aber, dass es noch besser geht. auf jeden fall mach ich sie beim nächsten mal kleiner und rühre entsprechend weniger teig an. mit dem angegebenen rezept werden es entweder sehr große oder sehr viele. bei füllung und teig kann man sicher gut mit schokolade, nüssen und früchten gut rumprobieren. mal gucken welche rezepte sich noch finden lassen in den nächsten wochen. und die geschichte mit den cups muss ich auch nochmal überdenken. fand ich eher unpraktisch, vor allem bei den eher festen zutaten wie butter und dem marshmallowzeug.

hat noch wer ergebnisse oder tipps und tricks auf lager?

* the cupcake is dead

2010-05-22T11:26:00.005+02:00

...long live the whoopie! so spricht timesonline über die entdeckung, die julie an dieser stelle in die backrunde geworfen hat und alle in entzückte begeisterung versetzte: whoopie pies. zwei hamburgerbrötchen aus kuchenteig mit cremefüllung. der klassiker ist scheinbar schokokuchen mit vanille-marshmallow-füllung, aber wenn man mal dieses bild hier anklickt, wird klar, da gibts noch mehr varianten. und alle sehen super aus, oder? ich möchte das ganze an diesem wochenende testen, nach diesem rezept.

da es sich mal wieder um ein amerikanisches rezepte mit entsprechenden mengen- und zutatenangaben handelt, habe ich mir gestern ein cupmessset gekauft. man kann sich sowas natürlich auch selber basteln oder umrechnen. ein cup entsrpicht in etwa 230ml wasser. man nehme einen papp- oder plastikbecher, stelle ihn auf eine waage, kippe so viel flüssigkeit rein, bis die 230 auf dem display erscheint, markiere den oberen rand und fülle den becher jedesmal bis zu dieser markierung mit den benötigten zutaten. zum umrechnen gibts es zum beispiel hier einige angaben. ich wollte ursprünglich basteln, aber man stolpert immer wieder über tolle amerikanische rezepte, da lohnt sich eine stabilere variante allemal. meine sind von hier.
was die zutaten angeht, habe ich nicht wirklich rausbekommen, was "solid vegetable shortening" nun genau ist. von margarine bis palmin soft hab ich einiges gelesen. der einsatz von butter ist wohl auch möglich, nur nicht so traditionell. auch "vanilla extract" findet man bei den amerikanern immer wieder und kann so im deutschen supermarkt wohl nicht gekauft werden. ich weiß noch nicht was ich nehme. ein paar nützliche tipps zur über- und ersetzung amerikanischer produkte findet sich hier.

ok, lange rede, ich werde es heute oder morgen so versuchen:

der teig
1/2 cup butter (evtl. palmin soft)
1 cup brauner zucker
1 ei
1/4 cup ungesüßter kakao
2 cups mehl
1 tl backpulver
1 tl natron
1 tl salz
1 tl vanilleextrakt (oder entsprechender ersatz fürs aroma)
1 cup milch

1. backofen vorheizen (175°C), backblech mit backpapier auslegen
2. butter, zucker und ei cremig rühren.
3. mehl mit kakao, natron, backpulver und salz mischen. vanillearoma zur milch geben.
4. abwechselnd mehl- und milchmischung zur buttermasse geben, bis ein geschmeidiger teig entsteht.
5. je 1/4 cup teig zu einem kreis von ca. 10cm durchmesser (es sollen 18 werden) auf dem backblech verteilen. dabei genügend abstand (ca. 5cm) zwischen den kreisen lassen *
6. backen, bis der teig fest ist (etwa 15minuten), ich nehme die mittlere schiene
7. abkühlen lassen und in der zwischenzeit die füllung anrühren

*ich weiß nicht, ob das auf eine standarddeutsches blech passt. eventuell müssen zwei fuhren hintereinander gebacken werden oder bei heißluft (temperatur nach geräteangaben anpassen) zwei belche gleichzeitig.

die füllung
1 cup butter (evtl. palmin soft)
1 1/2 cups puderzucker
2 cups marshmallow fluff oder creme *
1 1/2 tl vanilleextrakt (oder entsprechender ersatz)

1. alle zutaten vermischen bis eine cremige masse entsteht
2. evtl. kühl stellen, damit die masse fester wird
3. die hälfte der vollständig ausgekühlten kuchen bestreichen
4. kuchendeckel drauf
5. probieren, hoffentlich lecker!

* evtl gibt es marshmallowcreme beim brotaufstrich im supermarkt. ich guck gleich mal. falls nicht, werde ich ein paar marshmallows klein schneiden und als cremeersatz frsichkäse nehmen.

* kleine erfolge

2010-05-17T22:02:00.000+02:00

heute habe ich den perfekten eierwärmer genäht. naja. die technik darf noch verbessert werden, leiterstich per hand und rundungen mit der maschine nähen zum beispiel. und beim nächsten mal wechsel ich auch zum farblich passenden faden und nehme dickeres füllvlies. aber: die art und weise hab ich nun im kopf. er ist zum wenden und ohne sichtbare naht. klingt kinderleicht, ist es auch eigentlich, aber ich habs mir selbst im kopf zusammen gewurschtelt und find es super, dass es genau wie gedacht auch geklappt hat. die freuden eines nähanfängers. und ein kleiner mutmacher, dass sowas wie ein kleid auch zu schaffen ist. da einige nachfolger verschenkt werden sollen gibt es nur einen kleinen unauffälligen blick auf den erfolg von heute, den versuch von gestern und das dabei entstandene chaos.

* wochenrückblick der sechste

2010-05-16T23:23:00.002+02:00

meine mama wandert seit ein paar tagen durch den harz und erzählte gestern was von schneefall. schon da habe ich gedacht "so schlimm ist es ja dann doch nicht". und heute war es unerwartet sogar richtig schön! die sonne hat mich am späten nachmittag nochmal nach draußen gelockt und nach den ersten metern hab ich mir den schal vom hals gerissen, denn es war richtig warm.

GESEHEN - schwarze tulpen im park
GEHÖRT - die geschichte von halla
GELESEN - /
GETAN - gebadet, gebacken, spaziert, entspannt
GEKAUFT - einen großen haufen stoff
GEKLICKT - sunkentreasure
GEGESSEN - 88 fritjes speziaal
GETRUNKEN - fencheltee, grolsch
GEFREUT - es gibt so viel schönes
GEÄRGERT - die langen wochenenden nicht genutzt
GEWÜNSCHT - immer noch das meer in reichweite
GEPLANT - neues bügelbrett

* stoffmarkt und pläne

2010-05-16T10:26:00.001+02:00

gestern war mal wieder stoffmarkt in meiner nähe. nachdem ich beim ersten mal vor ein paar wochen völlig überfordert von diesem überangebot gewesen bin und lediglich zwei meter webband gekauft hab (was sehr schön ist, ich aber vermutlich nie verwenden werde), hab ich es gestern, möglicherweise, ein wenig übertrieben. öhm.
eine gute vorbereitung ist ja alles und daher hab ich mir vorher genau überlegt was, welche farben und wofür: kein rot, keine kindermuster, keine pünktchen und vielleicht mal was blaues. ich ~~habe~~ hatte keinen blauen stoff. das ist jetzt anders. und überhaupt, hab ich jetzt viiiel mehr stoff als vorher. bis auf das mit den punkten, hab ich mich dabei an alles gehalten (was ihr oben seht, ja, das ist noch nicht die komplette ausbeute) und, naja, die frage nach dem "wofür" ist auch nicht bei jedem meter geklärt. aber: ich bereue nichts, finde alles wirklich schön und günstig war es auch. außerdem möchte ich mich mal an kleidung versuchen und dafür braucht man ja mehr stoff als für täschchen zum beispiel. vor ein paar tagen habe ich den sommerschnittbogen vom letzten jahr wieder rausgekramt. hat da schonmal jemand was von gemacht?

blogger backen: kladkakkas

2010-05-15T09:51:00.004+02:00

der lieben julie haben wir dieses lustig klingende backwerk an diesem wochenende zu verdanken. ein rezept aus schweden. schwedisch ist ja immer ganz gut, also los. gestern abend nix vor gehabt und vor dem frühen schlaf nochmal den mixer angeschmissen. hellen zuckerrübensirup kenn ich allerdings nicht, hatte ich auch nicht, aber eine packung dunkler stand noch von einem grausig endenden reibekuchenversuch im kühlschrank. neben etwas weniger zucker war dies die einzige rezeptänderung. und dass ich den teig einfach auf die 12 förmchen verteilt habe und nicht auf 16. das hat etwas gedauert, war das ganze irgendwie flüssig, aber auch klebrigzäh und ging nicht so einfach vom löffel runter. im gut vorgeheizten backofen angekommen passierte erstmal - nichts. nach 10 der 12 angegebenen minuten backzeit sahen die kuchen noch genauso aus wie beim reinstellen. nix mit hochgehen oder fest werden. temperatur etwas höher gestellt, wecker nochmal auf knapp 10 minuten und zwischendurch die stäbchenprobe, die bis zum ende recht matschig ausfiel. nach gut 20 minuten backen hab ich die muffins trotzdem rausgeholt, vielleicht wird klebenkuchen einfach nicht richtig locker innen? nach dem abkühlen stellte sich raus, dass alles gut geworden war. teig ist saftig und eher kompakt, aber gar nicht matschig oder so klebrig wie gedacht. geschmacklich kommt mir der sirup zu sehr durch. der schmeckt sehr kräftig und etwas herb. vielleicht ist heller sirup milder? oben drauf kam eine mischung aus mascarponeresten, joghurt, tiefgekühlten johannisbeeren und puderzucker. die creme war total lecker (!) und passte schon ganz gut zum kuchen. noch besser kann ich mir die muffins aber zur weihnachtszeit vorstellen. mit weniger sirup, lebkuchengewürz und warmer vanillesoße. wie ist es bei euch geworden, mädels?

nachtrag: julies sehen sooo schön aus!

*
würden die echten wolken doch genauso vom himmel fallen, wie die vom mobilee.

* wochenrückblick der fünfte

2010-05-09T22:16:00.009+02:00

zu guter letzt an diesem postreichen tag noch der blick auf die ganze letzte woche:

GESEHEN - vincent will meer
GEHÖRT - gallopierende katze in der nacht
GELESEN - diese schönen worte
GETAN - schuhe gefärbt
GEKAUFT - klick
GEKLICKT - where the lovely things are
GEGESSEN - spargel und diverse kuchen
GETRUNKEN - kakao mit den minimarshmallows
GEFREUT - endlich wieder genäht
GEÄRGERT - schon echt kalt im moment
GEWÜNSCHT - ein paar tage am meer
GEPLANT - stoffmarkt und noch mehr nähen

* federfreunde

2010-05-09T19:58:00.001+02:00

vor der beschriebenden backerei, hab ich mich heut morgen noch an diesen vögelchen versucht. meine mama hatte sie beim durchblättern der aktuellen CUT gesehen, fand sie ganz toll, was lag da näher, als ihr welche zu machen. den schnitt hab ich ein wenig schmaler gemacht, als angegeben. das erste exemplar sah mir zu sehr nach brütender henne aus. nummer zwei und drei sind schön geworden. leider habe ich nach kuchen backen, kreuzchen machen und päckchen schnüren, vergessen nochmal bilder zu machen, auf denen man mehr sieht. naja, werden nicht die letzten gewesen sein. es gibt (natürlich) eine passende flickrgruppe. diese exemplare gefallen mir besonders gut! nächsten samstag ist wieder stoffmarkt in meiner nähe. mal gucken, ob es sowas im frühling gibt.

* blogger backen: mohnlimette

2010-05-09T19:42:00.002+02:00

ja, frau fijn, die oma hatte von "kapkeks" zwar noch nie was gehört, war aber ganz begeistert (auch von den dekofähnchen) und ich kann ebenfalls nicht meckern. da sieht man mal, wie unterschiedlich so ein rezept gelingen kann.

mohncupcakes mit limettenmascarponecreme wurden heute in die backende runde geworfen. bei mir wäre der versuch beinahe schon bei der mohnsuche im supermarktregal gescheitert. hab ihn aber doch noch gefunden und heut morgen für den omamuttertag gebacken. ich habe mich (mal wieder...öhm) nicht ganz ans rezept gehalten. es durfte etwas mehr mehl rein, entsprechend mehr backpulver, 2tl mohn und ein wenig mehr buttermilch. kam mir alles so wenig vor. nach 20minuten backen wurden die kuchen schon recht braun, nach stäbchenprobe waren sie auch durch und durften raus. durch das mehr an teig sind sie nicht ganz flach geblieben, die cremehaube ist also nicht so riesig, wie sie aussieht.

bei dieser hab ich einfach mal die mascarponebombe genommen, so zur feier des tages, und was die konsistenz betrifft, ist das tolles zeug. auch mit limettensaft verrührt, blieb es schön fest und ließ sich wunderbar verteilen. da ich keine biolimette hatte, gab es keine zestenzierde, sondern eben saft für den geschmack.

mein resumee: schöner teig, guter geschmack, den mohn hab ich trotz der doppelten menge allerdings nicht rausgeschmeckt. meine mutter meinte, der sei vermutlich eh nur fürs auge. dann könnte man ihn wohl auch ganz weglassen und hätte am ende doch nur ein einfaches, wenn auch leckeres, zitronenküchlein. was sagt der rest? es wollten doch noch mehr.

* zwischenstand

2010-05-06T23:51:00.003+02:00

in den letzten tagen habe ich einen kissenbezug genäht, einen gekauft, mich über den schal gefreut, von dem ich dachte, dass ich ihn eh nicht mehr brauchen kann (und der trotzdem in der tüte landen durfte) und festgestellt, dass auch marshmallows mit der aufschrift "pimp my muffin" beim backen verschwinden. außerdem musste heut abend die heizung wieder aktiviert werden. höchst widerwillig hab ich das gemacht, aber der besuch und ich, wir wären sonst sicher morgen alle grippekrank. morgen abend gehe ich noch hier ins kino in diesen film und dann mache ich samstag einfach mal gar nichts, denke ich.

* wochenrückblick der vierte

2010-05-02T21:41:00.000+02:00

die letzte woche war wieder eine einigermaßen gute. es geht natürlich besser, gehts ja immer, aber die richtige richtung ist eingeschlagen.

GESEHEN - einen bonsaibaum von 1856
GEHÖRT - "lena, es schneit"
GELESEN - 11 freunde (ich brauch mal wieder ´n buch)
GETAN - geräumt, sortiert, geordnet
GEKAUFT - bunten draht
GEKLICKT - ingelaparrhenius
GEGESSEN - gute und weniger gute kuchen
GETRUNKEN - radler in der sonne
GEFREUT - endlich wieder am schreibtisch sitzen
GEÄRGERT - über müde allergische augen
GEWÜNSCHT - mehr entscheidungsfreude
GEPLANT - mal wieder ins kino

*
noch ein resumee vom backen gestern: der mäusespeck war nach ein paar minuten nicht mehr braun, sondern einfach verschwunden. so hatte ich mir das nicht gedacht.

* packpapier

2010-05-01T13:08:00.001+02:00

ich besitze eine karton voll servietten, die ich egentlich kaum benutze. wie so oft, wenn dinge unter deckeln verschwinden. heut morgen hab ich dieses nette exemplar herausgefischt. in genau solche kommen gleich ein paar frische muffins und dann geht es zum letzten heimspiel der saison. wie und ob die kuchen schmecken kann ich noch nicht sagen, sie kühlen noch im förmchen ab. für nachmacher kann ich aber jetzt schon sagen: behaltet sie im auge! ich hab einen moment zu spät geguckt und die marshmallows die rausgucken sind jetzt etwas braun. so, jetzt aber schnell, die begleitung steht gleich vor der tür.

* blogger backen: erdberkokos

2010-04-30T20:28:00.002+02:00

die gute frau fijn, die nicht nur schön näht sondern auch gern kleine kuchen backt, fragte anfang der woche, ob wir nicht die frühlingsmuffins von frau barcomi ausprobieren sollen. idee ist toll, rezept klingt gut, gemeinsam geht ja nicht, aber zumindest in etwa parallel. so hab ich gestern den anfang gemacht. fürs ergebnis geb ich mir nur ne 3+, muss aber auch zugeben, mich nicht gänzlich ans rezept gehalten zu haben. die zartbitterschokolade hab ich durch weiße ersetzt, weil ich dunkle schokolade und frucht nicht so mag. schrecklich finde ich vanillearoma, daher gab es zwei päckchen biovanillezucker. der schmeckt leider nach fast nichts und macht den teig nur unschön dunkel. beim mehl hab ich mich an angegebene menge gehalten, die formen auch randvoll gemacht, weil ich dachte, dass muffins ruhig etwas größer werden dürfen. trotzdem reichte der teig locker für 14 stück. 18 minuten backen war eindeutig zu wenig, meine waren fast ne halbe stunde im ofen. der teig ist schön geworden, der kokosgeschmack etwas dominant und ich eben nur mittelmäßig zufrieden. daher, liebe bettina, mach es besser und sag mir wie. und danach wiederholen wir das ganze, mit neuem rezept, ja? wer will noch?

* mann mit hut

2010-04-27T21:01:00.008+02:00

da wohnt wer im regal...

*
morgen schon wieder mittwoch. hui, wie schnell das geht. hab heut endlich ein regalbrett angebracht und festgestellt: bröselwand mag akkuschrauber. warum hab ich bisher immer irgendwen mit bohrmaschine einbestellt?
beim ordnen läuft das fußballspiel. der mann in der wohung nebenan hat kein digitales fernsehen und sieht alles ein paar sekunden vor mir. was ich daran merke, dass er lauthals zusammenbricht (ich hoffe heute oft) oder sich freut (ich hoffe selten). bei wichtigen spielen ist das total doof. bei ner wm oder so, hört man schon das/was passiert ist, bevor man es gesehen hat. im sommer muss ich also in den biergarten oder zu mama.

* kuhkuchen

2010-04-27T08:12:00.002+02:00

gestern abend gab es noch schnell eine höchst gelungenes backwerk. ich bin selbst überrascht und finde, es ist ein muffin wie gemalt. der arbeitstag war auch ok und heut morgen hat mich lautes vogelgezwitscher recht früh aus dem bett geholt. ích hatte abends vergessen die balkontür zu schließen. und wie das so ist, wenn man denkt, man hat ewig zeit morgens, muss man sich dann doch beeilen. also dann husch husch, ab in den neuen guten tag!

* wochenrückblick der dritte

2010-04-25T18:33:00.003+02:00

joah, die letzte woche war bei mir ziemlich mäßig, wie man auch hier sieht. gähnende leere, mit betonung des ersten wortes. ich habe durchgehend wenig und schlecht geschlafen, die tage nur irgendwie hinter mich gebracht und nicht wirklich genutzt. ein bisschen in der sonne habe ich gesessen und etwas frischluft geschnappt. aber sonst? nennt man das frühjahrsmüdigkeit? dann kann sie bitte wieder gehen! vielleicht ist sie schon auf dem weg durch die tür. die stapel auf meinem schreibtisch sind heute schon kleiner geworden. immerhin. so, mal gucken, was ich so aus den schnarchigen tagen noch rausholen kann:

GESEHEN - die freundin vom land
GEHÖRT - "noch einmal schlafen, dann kommt lena"
GELESEN - brandeins (gefunden bei anna)
GETAN - rauchmelder aktiviert
GEKAUFT - paier und klebstoff
GEKLICKT - brownpaperbag
GEGESSEN - salat, salat, salat
GETRUNKEN - mango lassi
GEFREUT - der fußballsport bleibt spannend
GEÄRGERT - doofe woche
GEWÜNSCHT - mehr energie
GEPLANT - fahrrad mit kaputten bremsen in die werkstatt. hmpf.

* wochenrückblick der zweite

2010-04-18T21:16:00.004+02:00

die letzte woche ist nur so dahin geflogen und das wochenende hat es ihr gleich getan. schön war es trotzdem. schon ein bisschen wie sommer. nur die wohnung ist noch ziemlich kühl. in ein paar wochen würde ich mich über diesen zustand sicher freuen, dann gibt es ihn leider nicht mehr. nun denn. hier meine kleine zusammenfassung der letzten sieben tage. einen schönen start in die neue woche euch allen!

GESEHEN - serien in der wochenmitte
GEHÖRT - seabear / arms
GELESEN - CUT nummer 3
GETAN - balkon entrümpelt und bepflanzt
GEKAUFT - tolle neue schuhe
GEKLICKT - mamaskram
GEGESSEN - capuccinotorte im miamamia
GETRUNKEN - heiße zitrone
GEFREUT - über den balkonstuhl in der sonne
GEÄRGERT - über eigene tore
GEWÜNSCHT - sandalenwetter
GEPLANT - fahrrad nach hause holen und fahrtüchtig machen

*
letzter plan: fast fertig